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（株）北海道ケータリングサービス　アロイ札幌には、

最高のおもてなしのために、見えない努力や隠れた本質の物語があります。

例えば、調理酒には「一本義 大吟醸熟成酒 一朋※」を使用する場面。（酒類は季節により変更）

アルコール度数が高いので煮切ります。これらを照りだれ、煮もの、酒蒸しに使用。

本来、飲むにもこれほどに熟成され、完成された酒は至福をもたらします。

冬の金目鯛、寒ブリなどがより一層に高級感のある料理に仕立てられます。

ご予算に合せて食材やメニューは、オーダーメイド致します。ご希望をお知らせください。

ご高齢のお客様には租借のしやすいお料理や、お子様には洋食プレートなど対応いたします。他店にはできない安心安全な出張料理　ケータリングをお約束いたします。

公式サイト　https://www.aroiaroi.net/

※一本義 大吟醸熟成酒 一朋　https://www.ippongi.co.jp/tag/daiginjyo/