札幌 出張料理 ケータリング 寿司&和洋折衷プラン

 お祝いごとやご法要など大切なひとときに 

「お料理例 10,000円プラン 職人握り寿司、和洋折衷コース」 高級会席のおもてなし


①季節の前菜 6種盛り(例)

特選蟹、季節の海老、道産野菜冷菜、旬の魚揚げ浸し、北寄貝の低温調理、北海道豆腐ポン酢ジュレ

②魚料理(旬の魚介紙包み焼き)

③肉料理(鶏、豚、牛 ご要望に応じて)

④職人握り寿司 道産厳選米 7種(中トロ 鮪 鯛 海老 帆立 鰤 サーモン)

⑤デザート(ランチタイムのみ、ディナータイムは前菜などがグレードアップ)


冷たいものは冷たいまま、温かいものは温かく

プロの料理人が出来立ての順に1時間30分程度かけて提供します。 (滞在3時間30分~4時間:準備1時間、提供1時間30分前後、後片付け1時間)


お客様宅のキッチンは、いつものままで問題ございません。

料理道具などに触れることはございませんので、安心してご利用ください

食器、調理器具は弊社にて持参し、給排水・電源・レンジのみ使用させていただきます。


お飲みものは、お好みのものとグラスをご用意される場合が多数です。

必要に応じて、お飲み物、グラス、テーブルクロスなどレンタル注文も承っております。


アロイ札幌では、食の安全をお約束いたします。

●飲食店営業許可3カ所 ●国家資格調理師免許 ●厚生労働省食品衛生責任者

他業者のサービスは、上記の安全への取り組みのない場合がございます。ご確認ください。

 

創業19年、4300件以上実績

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コロナウィルス対策として、手袋、マスク、帽子を着用して調理提供しています。 衛生管理を最大限に安全、安心してご利用いただいております。

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